日前，全球衛(wèi)生理事發(fā)布了一項(xiàng)對(duì)浴室密封膠、冰箱等地點(diǎn)的細(xì)菌檢測(cè)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)浴室密封膠是家里最臟的地方，而冰箱內(nèi)部則是家里第二臟的地方。該檢測(cè)還表明，如果長(zhǎng)時(shí)間不清潔的冰箱，細(xì)菌含量甚至比馬桶上的細(xì)菌含量還要多。據(jù)我國(guó)有關(guān)部門對(duì)使用中未消毒的冰箱檢測(cè)表明，不清洗的冰箱細(xì)菌總數(shù)可高達(dá)1～3萬個(gè)/平方厘米。 每年有很多人因?yàn)槭秤迷獗鋬?nèi)病菌污染的食品而患病，甚至死亡。

　　調(diào)查：冰箱里有哪些細(xì)菌，從哪來？會(huì)導(dǎo)致哪些疾病？

　　冰箱的冷凍箱里，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細(xì)菌都可以抑制或殺死，所以這里面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍并不就等于完全殺菌，仍有些抗凍能力較強(qiáng)的細(xì)菌會(huì)存活下來。所以，從另一個(gè)角度來說，冰箱如果不經(jīng)常消毒，反而成了一些細(xì)菌的“溫床”，所以給冰箱定期消毒是非常有必要的。

　　其中李斯特菌在0℃-10℃的低溫中可生長(zhǎng)繁殖，而0℃-10℃恰好是一般家庭冰箱的溫度。它容易在牛奶里面大量繁殖，感染了這種病菌后，病人會(huì)有發(fā)燒、怕冷、頭痛等癥狀，病菌主要在血液里發(fā)作，可能會(huì)導(dǎo)致敗血癥、腦膜炎等疾病。

　　耶爾森菌是一種嗜冷菌，在低溫環(huán)境下反而開始繁殖，溫度越低繁殖越快。每年腸道門診中有2%的病人被檢測(cè)出是感染了耶爾森菌。豬是耶爾森菌最主要的宿主。冰箱中的耶爾森菌主要來自于生豬肉，并通過接觸，污染到其他食物。感染耶爾森菌的表現(xiàn)是急性胃腸炎、小腸結(jié)腸炎，甚至還有敗血癥、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、闌尾炎、腦膜炎等炎癥的病癥。

　　嗜冷菌可在—20℃的環(huán)境里生長(zhǎng)繁殖，廣泛存在于肉食、乳制品中，易引起食物中毒，發(fā)熱、肌肉酸痛等流感癥狀。厭氧菌能在無氧環(huán)境下生長(zhǎng)，使食物產(chǎn)生有毒物質(zhì)，會(huì)致人嘔吐、腹瀉。霉菌容易在植物中易滋生，蔬菜被細(xì)菌污染后出現(xiàn)霉變腐爛，營(yíng)養(yǎng)成分喪失。大腸桿菌經(jīng)常潛伏于蔬菜、牛奶、香腸等食物，會(huì)致人腹瀉、嘔吐。

　　“最近的一些腸胃炎患者，不少是因?yàn)槭秤昧嗽诒淅锓胖眠^的食物。”一位三甲醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師透露，食物在冰箱中保存時(shí)間過長(zhǎng)，各類細(xì)菌尤其是大腸桿菌就會(huì)在濕冷的環(huán)境中滋生。加上市民不定期清潔冰箱，取出食物即食，細(xì)菌就會(huì)入侵胃腸從而引發(fā)“冰箱性腸胃炎”。

　　這位醫(yī)師表示，預(yù)防“冰箱腸胃炎”最好的方法就是定期對(duì)冰箱進(jìn)行清理。特別是夏季更應(yīng)該勤清洗，存放的食物要生熟分開，熟食在食用前要加熱消毒，溫度必須達(dá)到70℃以上且持續(xù)2分鐘以上。

　　專家：清潔冰箱至少三周一次

　　為此，小編找到業(yè)內(nèi)O2O知名家政公司阿姨幫咨詢，據(jù)阿姨幫家電清潔解決方案專家劉超介紹，夏天一般至少3周需要清潔一次冰箱，清除內(nèi)部冰塊，清洗隔層塑料板、扔掉儲(chǔ)存過久食物等。并且要對(duì)冰箱進(jìn)行徹底消毒，才能有效減少冰箱內(nèi)的致病細(xì)菌。

　　據(jù)了解，目前市面上清洗冰箱的機(jī)構(gòu)很多，而阿姨幫的冰箱清洗業(yè)務(wù)卻成為了行業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿，一經(jīng)推出便受到市場(chǎng)熱捧。原因是阿姨幫與普通的清洗冰箱并不同，相比傳統(tǒng)家政公司他們會(huì)更加精細(xì)、更加潔凈、更加衛(wèi)生;全程采用23道工序，采用最專業(yè)的臭氧發(fā)聲器經(jīng)四次殺毒、消毒，全面清洗不留死角，每次清洗嚴(yán)格按照高溫除冰、雙重殺菌、深度除臭、分類整理等四類流程進(jìn)行，除了冷藏室、冷凍室這些地方外，阿姨幫工作人員還的清理范圍還包括了密封條、廢水盒等日常很難清理到的部位，做到一次性的除冰除菌除臭。

　　如果您不想讓您的冰箱變成細(xì)菌的儲(chǔ)藏室，快聯(lián)系阿姨幫吧，在這個(gè)夏天給自己的冰箱來一次大掃除。