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營養課堂:10種食物幫你告別寒冬!

營養課堂:10種食物幫你告別寒冬!

  氣溫下降帶來了疾病的增加,但有一種方式是你在廚房里就可以克服疾??!紐約州注冊營養師Lisa Yarah給我們帶來了10條在寒冬提高免疫力的方法,一起來看看吧。

   1.紅甜椒

  眾所周知,維生素C是促進免疫系統必不可少的元素,但你是否知道,紅甜椒含有的維生素C比柑橘類水果多兩倍? “每天食用5份不同的水果和蔬菜可以提供超過200毫克的維生素C,從而增強你的免疫力,“Yarah說。

  2. 茴香

  茴香大約含有20%的維生素C,可提高身體的抵抗力,并幫助抵御傳染性疾病。維生素C的消耗可促進可以破壞細菌和病毒的白細胞更加努力地工作,從而減少感冒的幾率。

  3.酸奶

  酸奶中含有的益生菌能夠幫助身體抵御污染物的侵襲,從而能夠使身體更快的恢復健康?!八崮讨械囊嫔墙】档募毦軌驇椭龠M消化,” yarah說?!坝捎?0%的免疫系統與你的腸道相關聯,保持你的腸道健康便成為了一項偉大的工程。”

  4.綠茶

  綠茶不僅幫助減肥,它還含有優化人體健康所需的抗氧化劑。我們在國家生物技術信息中心發表的一篇文章中發現,綠茶能夠保護身體免受可能會對身體造成傷害的氧化劑和自由基的侵害。

營養課堂:10種食物幫你告別寒冬!

  5.甘薯

  把傳統的土豆泥換成甘薯,這種碳水化合物富含抗氧化劑,能幫助改善細胞功能。

  6.大蒜

  大蒜作為一種香料被人們所熟知,主要成分公丁香有助于幫助抵御寒冷。它還含有鈣,鉀和硫酸化合物,幫助擺脫細菌侵襲。

  7.姜黃

  姜黃不僅可以給你的飯菜添加像咖喱一樣的味道,它也可以抵抗感染和炎癥。

  8.三文魚

  蛋白質豐富的三文魚是一種超級食物,幫你補充必需的營養物質,如ω-3脂肪酸,這對激活T細胞是必需的。T細胞的計數越高,你生病的概率就越低。

  9.牡蠣

  牡蠣含有維生素C、維生素E和一系列的抗氧化劑,保持細胞處于健康狀態。

營養課堂:10種食物幫你告別寒冬!

  10.球芽甘藍

  球芽甘藍不僅能提供大量的營養,同時還能防止人體細胞受損。你需要半杯(計量單位)的球芽甘藍來為你提供一半量的維生素C,建議每天一次。


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