優(yōu)勢:

　　隨時(shí)隨地聽課，一個(gè)電話盡享考試跟蹤全新課程;足不出戶即可與營養(yǎng)界專家零距離接觸教學(xué)服務(wù)。

　　目標(biāo)：

　　使最優(yōu)秀的師資和最專業(yè)的課程不受時(shí)間、地點(diǎn)的局限；適合外地學(xué)員及沒有時(shí)間參加面授的學(xué)員。

　　教學(xué)服務(wù):

　　與專業(yè)老師電話溝通咨詢，解決疑難問題；考前重點(diǎn)串講、模擬考試；一對(duì)一考前輔導(dǎo)，順利取證。

　　劣勢：

　　無法結(jié)交營養(yǎng)相關(guān)行業(yè)學(xué)員，積累人脈；不能與導(dǎo)師進(jìn)行及時(shí)的互動(dòng)；歡迎您到面授現(xiàn)場交流！

　　學(xué)習(xí)目標(biāo)

　　（1）學(xué)習(xí)：通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)營養(yǎng)知識(shí)，掌握營養(yǎng)與食物、食物與亞健康、烹飪與營養(yǎng)、營養(yǎng)與特殊人群的知識(shí)。

　　（2）取證：通過考點(diǎn)的講解和串講押題輕松把握考試的重難點(diǎn)，取得公共營養(yǎng)師三級(jí)（高級(jí)）/二級(jí)（技師）職業(yè)資格證書

　　（3）應(yīng)用：通過學(xué)習(xí)，掌握營養(yǎng)調(diào)查，營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)配餐等知識(shí)，可針對(duì)慢性病或特殊人群，分析并制定膳食干預(yù)方案

　　適用人群

　　（1）從事或準(zhǔn)備從事營養(yǎng)食品教學(xué)、科研、食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營、食品衛(wèi)生監(jiān)督與監(jiān)測的人員

　　（2）從事或準(zhǔn)備從事營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)宣教的人員

　　（3）賓館、餐廳、機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)療衛(wèi)生等單位從事營養(yǎng)食品工作、營養(yǎng)教育工作者以及管理人員、高級(jí)管家等

　　（4）已經(jīng)取得"公共營養(yǎng)師三級(jí)"職業(yè)資格證書的學(xué)員

　　（5）其他對(duì)營養(yǎng)健康感興趣的社會(huì)人士。

　　課程介紹

　　師澤園-營養(yǎng)師培訓(xùn)，匯集北京頂級(jí)名師，是國內(nèi)最專業(yè)的公共營養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一,師澤園不僅專注于公共營養(yǎng)師事業(yè)，更專注于營養(yǎng)健康行業(yè)，為有志于成為優(yōu)秀的營養(yǎng)師、從事營養(yǎng)健康行業(yè)的朋友們，提供"學(xué)習(xí)"->"取證"->"職業(yè)規(guī)劃"->實(shí)習(xí)實(shí)踐->"就業(yè)創(chuàng)業(yè)"等一站式服務(wù)。

　　師澤園本著"質(zhì)量為根-誠信為本"的原則，不斷的對(duì)教學(xué)進(jìn)行改進(jìn)，并切實(shí)的開展了學(xué)員實(shí)習(xí)，就業(yè)等工作，一批批畢業(yè)的學(xué)員，都在營養(yǎng)，健康領(lǐng)域的各個(gè)崗位中發(fā)揮著作用。

　　勞動(dòng)部指定教材與課程，理論結(jié)合實(shí)踐，讓學(xué)員全方位掌握營養(yǎng)學(xué)知識(shí)
基礎(chǔ)知識(shí)  
醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)   八大生理系統(tǒng)　　人體消化系統(tǒng)  
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)   能量　　蛋白質(zhì)　　脂肪　　碳水化合物　　膳食纖維　　維生素　　礦物質(zhì)　　水  
人群營養(yǎng)學(xué)   孕婦、嬰幼兒、兒童、青少年、老年人營養(yǎng)特點(diǎn)　　常見營養(yǎng)病癥狀和診斷  
食物營養(yǎng)學(xué)   膳食寶塔，DRI　　動(dòng)物性食物　　植物性食物　　食品衛(wèi)生與保險(xiǎn)　　食物中毒  
慢病營養(yǎng)學(xué)   高血壓、高血脂、糖尿病、肥胖、心腦血管疾病、痛風(fēng)等飲食原則和干預(yù)方案  
非營養(yǎng)素   大蒜:硫化物、大豆:異黃銅、茶葉:茶多酚、水果:酚酸類等特點(diǎn)與實(shí)用價(jià)值　　  

實(shí)操技能  
個(gè)體咨詢技能   咨詢方法訓(xùn)練　 咨詢的流程 如何獲得客戶數(shù)據(jù) 建立有效的溝通  
個(gè)體營養(yǎng)診斷   回顧法、記賬法 體格測量方法實(shí)操 體檢報(bào)告解讀 癥狀和體征判別  
食譜設(shè)計(jì)   三餐法配餐原則 營養(yǎng)需求目標(biāo)設(shè)計(jì) 個(gè)/團(tuán)體食譜編制 評(píng)價(jià)和調(diào)整  
食物辨識(shí)   常見食品標(biāo)示 菜肴營養(yǎng)分析 營養(yǎng)標(biāo)簽設(shè)計(jì)與制作 安全食品選購  
營養(yǎng)廚房   健康烹飪方法 慢病營養(yǎng)餐的制作 烹飪方法與營養(yǎng)素流失  

　　1、通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，您可以：

　　（1）掌握醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉營養(yǎng)素及其缺乏病，并知道其治療方案

　　（2）精通食物、了解各類食物的營養(yǎng)價(jià)值

　　（3）掌握各個(gè)人群（孕婦、乳母、嬰幼兒、學(xué)齡前兒童、學(xué)齡兒童、青少年、老年人）的營養(yǎng)需求

　　（4）掌握慢性病（糖尿病、高血壓、冠心病等）的病因病理，并發(fā)癥等，并掌握常見慢性病的營養(yǎng)需求和配餐原則

　　（5）掌握膳食調(diào)查、營養(yǎng)評(píng)定、食譜設(shè)計(jì)等方面的技能知識(shí)。

　　（6）可針對(duì)慢性病，特殊人群進(jìn)行營養(yǎng)診斷、分析，并為其設(shè)計(jì)食譜，提供膳食指導(dǎo)。

　　（7）掌握烹飪方法在營養(yǎng)學(xué)中所起的作用。

　　2、公共營養(yǎng)師考試說明：

　　（1）通過課堂中老師講解，讓您輕松掌握考試重難點(diǎn)。

　　（2）通過串講押題，輕松把握考試方向，并輕松通過考試

　　（3）公共營養(yǎng)師三級(jí)分理論、技能共2科考試。

　　（4）公共營養(yǎng)師二級(jí)分為理論、技能、論文共三科考試，是目前能考的最高等級(jí)。