每個家庭主婦都希望能夠烹調出適合家人口味的美味佳肴，然而做飯看似簡單，其中卻大有學問。周末家庭廚藝班從家庭制作菜肴這個角度出發，在系統地介紹烹飪知識的基礎上，教會家庭主婦如何運用簡單易行的方法，將普通的原料制作成美味佳肴，在家庭廚房中一展身手。

本課程是針對家庭主婦及家庭成員，專門開設的廚藝美食班。根據家庭廚房及工具設計菜式；結合常見用的原料、調料；注重健康營養理念；教您做出色、香、味、形具佳可口菜肴，并教家常菜、煲湯、營養配餐等等。

為自己、為家人，為老公、為孩子、為爸爸、為媽媽、接待客人準備豐盛有營養的美食。