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家庭養生廚藝沙龍
來源: 責任編輯:信息中心 發布時間:2012-4-28 15:41:18 瀏覽-次
想輕松上手,烹制出美味佳肴? 想為家人呈上健康營養的晚餐? 想把業余生活安排的豐富多彩?
這里是融生活享受與烹飪樂趣一體的廚藝生活會館! 軍地家庭廚藝是吉林市首家從事業余家庭廚藝培訓的專業機構,秉承“實踐出真知”的理念,鼓勵學員在課堂親手操作,老師隨時講解點評,讓提高廚藝變得輕松愜意。 現設有廚師、面點、西點三大類課程,每類按照難易程度設置進階課程,無論您是零基礎的愛好者,還是打算將廚藝更上一層樓的家中大廚,都能在軍地家庭廚藝找到合適的課程。 每堂授課內容均結合家庭廚房特點設計菜式,既方便易做又融合大師的巧妙構思;結合不同時令、針對當季食材,每季更新課程,讓您在學習烹飪的過程中收獲更多有益健康的養生之道;注重營養理念,關注兒童、學生、孕產婦、老人等不同年齡階段的營養配餐方式;教授家宴聚會菜譜設計,讓您輕松搞定家庭PARTY! *課程特色: 培訓對象:追求家庭品質生活的雅致人士; 培訓環境:80平米時尚溫馨會所; 培訓師資:具有豐富理論與實踐經驗的廚界大師; 小班教學:6人一班,保證每位學員均有足夠的時間與老師溝通交流 設施齊全:設有專用烹飪教室,每位學員均配備獨立水槽和操作臺。 *師資力量 趙 明:國家高級烹調技師
魏春光:國家烹調技師
劉憲忠:國家烹調技師
王亞杰:國家面點技師
李春華:國家高級西式面點師
*培訓流程
老師理論指導—老師親自演示—學員親身實踐—老師點評
*培訓時間
可按自己業余時間選擇
中餐王牌課程A
〔課程名稱〕中餐王牌課程A
〔授課學?!?/B>軍地養生廚藝沙龍
〔授課方式〕業余班
〔培訓費用〕2450元
〔招生對象〕吉林市業余廚藝愛好者
內容簡介:
一、日常生活中營養配餐:2課時
二、原料的識別與選購:2課時
第一節課:刀工技術、熗三絲、家常燉鯉魚
第二節課:拌肚絲、蒜蓉扇貝、豆豉鯪魚油麥菜
第三節課:排骨燉連藕、三鮮羊肉卷、蒜蓉大蝦
第四節課:清蒸鱸魚(五昌魚)、香辣肉絲、西芹百合
第五節課:孜然牛肉、軟炸蝦仁、汆丸子湯
第六節課:橙汁蘿卜、油燜大蝦、香煎白魚
第七節課:干煸雞翅、全家福(海鮮)、滋補菌湯
第八節課:豉汁鮑魚、拔絲黃菜、翠綠黃瓜
第九節課:海參燒蹄筋、腰果蝦仁炒西芹、汆魚福
第十節課:辣炒海螺絲、爆魷魚卷、生炒雞
第十一節課:水餃制餡、小籠包、六合餅
第十二節課:酥餅、水煎包、炸套環
中餐王牌課程B
〔課程名稱〕中餐王牌課程 B
〔授課學?!?/B>軍地養生廚藝沙龍
〔授課方式〕業余班
〔培訓費用〕1250元
〔招生對象〕吉林市業余廚藝愛好者
內容簡介:
一、日常生活中營養配餐:2課時
二、原料的識別與選購:2課時
第一節課:刀工技術、芝麻菠菜、紅燒理魚
第二節課:拌肚絲、廣式紅燒肉、虎皮尖椒
第三節課:炒肉拉皮、豆豉鯪魚油麥菜、熘肉段
第四節課:山東丸子湯、銀芽雞絲、單餅
第五節課:干煎刀魚、鍋包肉、啤酒茄子
第六節課:干煸雞翅、炒花蜆子、麻辣豆腐
第七節課:清蒸五昌魚、腰果蝦仁炒西芹、燒茄子
第八節課:清燉鯽魚、軟炸平菇、水煮肉片、
第九節課:干煸土豆條、滋補菌湯、紅燒雞塊
第十節課:爆魷魚卷、翠綠黃瓜、拔絲地瓜
第十一節課:蔥油餅、三鮮烙盒
第十二節課:六合餅、小籠包
中餐王牌課程C
〔課程名稱〕中餐王牌課程 C
〔授課學?!?/B>軍地養生廚藝沙龍
〔授課方式〕業余班
〔培訓費用〕1050元
〔招生對象〕吉林市業余廚藝愛好者
內容簡介:
一、日常生活中營養配餐:2課時
二、原料的識別與選購:2課時
第一節課:拌三絲、芝麻菠菜、軟炸雞柳
第二節課:熘肉段、豆豉油麥菜、地三鮮
第三節課:干煸土豆絲、扒尖椒、紅燒魚
第四節課:家常涼菜、炸茄盒、干煸魷魚絲
第五節課:山東丸子湯、銀芽雞絲、單餅
第六節課:鍋爆肉、麻辣豆腐、板筋干豆絲
第七節課:香辣肉絲、燒豆腐、拔絲地瓜
第八節課:煎刀魚、一鍋出、干煸茄條
第九節課:清燉魚、土豆餅、辣炒海螺絲
第十節課:家常燉小雞、楊州小炒、扣肉
第十一節課:蔥油餅、三鮮烙盒
第十二節課:六合餅、小籠包
學校網址:
咨詢電話 :18704475214
在線咨詢:
義烏靈鷗家政服務公司:專門提供家政、月子護理、育嬰師、保姆、專業陪護、服侍老人、醫院護理、鐘點工、家庭公司保潔、搬家等服務。 |