一，廚藝高級(jí)班： 學(xué)期13—20課時(shí) 學(xué)費(fèi)2880元 35-40個(gè)菜式。

（含 原料費(fèi)，報(bào)名費(fèi)上課費(fèi)） 學(xué)習(xí)菜品 登陸 育才廚藝 網(wǎng)站，2012課程表 我們有100個(gè)菜式提供選擇，可以任意選擇，您可以更多選擇的機(jī)會(huì)，如果有獨(dú) 特口味，和愛(ài)好的菜式，我們可以增加你自己的選擇。上課無(wú)時(shí)間限制，請(qǐng)假只需提前24時(shí)間。不算課時(shí)，另安排上課時(shí)間只需24內(nèi)提前電話預(yù)約上課，一對(duì)一 上課無(wú)需增加任何費(fèi)用，

二，廚藝基礎(chǔ)班：學(xué)期5-8課時(shí) 學(xué)費(fèi)1880元 20個(gè)菜式。

（含原料費(fèi)，報(bào)名費(fèi)，上課費(fèi)） 學(xué)習(xí)菜品 登陸 育才廚藝 網(wǎng)站，2012課程表 我們有100個(gè)菜式提供選擇，可以任意選擇，有更多選擇的機(jī)會(huì)，

如果有獨(dú)特口味，和愛(ài)好的菜式，我們可以增加你自己的選擇。上課無(wú)時(shí)間限制，請(qǐng)假只需提前24時(shí)間。不算課時(shí)，另安排上課時(shí)間只需24內(nèi)提前電話預(yù)約上課，一對(duì)一上課無(wú)需增加任何費(fèi)用。

育才美食烹飪班學(xué)費(fèi)，包括上課老師費(fèi)，實(shí)習(xí)材料費(fèi)，工具費(fèi)，所有示范班或特別班課時(shí)，每個(gè)成品供學(xué)員當(dāng)場(chǎng)分享品嘗。傳統(tǒng)與創(chuàng)新的食譜兼?zhèn)洌浜喜煌耸康目谖都靶枨蟆Ｃ抗?jié)課程老師將會(huì)根據(jù)菜式的搭配，示范材料，刀工刀法的技巧，將不同菜式材料改成為丁，絲，粒，片，角，條，骨牌形，切花片，等形態(tài)及刀工技巧方式，學(xué)員可 以從中學(xué)習(xí)刀法，去美化佳肴，家常菜，課堂上學(xué)員在老師指導(dǎo)下，調(diào)味腌制，完成整道菜式，以便每位學(xué)員都能在家中，煮出和酒樓水準(zhǔn)的中菜。

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西城中心：北京西城區(qū)舊鼓樓大街

乘坐5、635、82、90內(nèi)、90外到鼓樓-公交車(chē)站下車(chē)

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