5月20日下午，山東科技職業(yè)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生處（思政部）、膳食服務(wù)中心主辦，濱海校區(qū)管委會(huì)、五年大專部承辦的“佳旭”杯第一屆廚神廚藝大賽在濱海校區(qū)餐廳隆重舉行。19支“廚神”隊(duì)伍分組現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行角逐。擔(dān)任評(píng)委的是餐廳工作人員及同學(xué)們朝夕相處的教師。

下午2:30分點(diǎn)，比賽準(zhǔn)時(shí)開始。各隊(duì)有序的在現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取各類食材。根據(jù)賽事要求，比賽分為兩個(gè)環(huán)節(jié)，參賽選手40分鐘內(nèi)完成特色菜肴制作和指定菜肴制作。在特色菜肴制作環(huán)節(jié)，選手可以自己選做拿手特色菜。而指定菜肴制作，選手必須根據(jù)指定食材創(chuàng)作菜肴。

隨著主持人的一聲令下，各隊(duì)隊(duì)員各司其職，洗、刷、切、剁、煎、炸、煮、炒，一板一眼，有條不紊，刀法精準(zhǔn)，動(dòng)作嫻熟，盡顯大廚風(fēng)范。隨著比賽進(jìn)程的推進(jìn)，各隊(duì)的菜品一一被送到評(píng)委席，讓平時(shí)課堂上既嚴(yán)厲又可愛的老師們一嘗同學(xué)們的廚藝。

比賽不僅展示同學(xué)們的廚藝，而且也讓參賽同學(xué)更加理解團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性，從而使他們?cè)诮窈蟮膶W(xué)習(xí)生活中能更加細(xì)心。通過廚藝展示，不僅拉近了同學(xué)與老師之間的距離，也進(jìn)一步豐富了校園文化生活，培養(yǎng)了同學(xué)們的動(dòng)手能力，充分展示了學(xué)生熱愛生活、勇于創(chuàng)新的精神面貌。

本次大賽由膳食服務(wù)中心副主任門玉琢主持，五年大專部主任孫玉太致開幕詞，督導(dǎo)辦公室主任秦振友作為總裁判長(zhǎng)宣布比賽成績(jī)、團(tuán)委學(xué)生處（思政部）副處長(zhǎng)陳守學(xué)最后進(jìn)行了總結(jié)點(diǎn)評(píng)，學(xué)院副院長(zhǎng)孫愛榮也親臨現(xiàn)場(chǎng)，與濱海校區(qū)師生享受這饕餮盛宴。