青島市廣播電視臺攜手萬象城聯(lián)合主辦的“青島萬象城餐飲業(yè)態(tài)發(fā)布會暨吉尼斯世界紀(jì)錄?“最大規(guī)模的烹飪課”稱號挑戰(zhàn)賽活動，昨天在國際會展中心成功舉辦，島城近6000名挑戰(zhàn)者來到活動現(xiàn)場，最終有3687人合格，成功刷新吉尼斯世界紀(jì)錄“最大規(guī)模的烹飪課”稱號，助力青島問鼎世界之最。

　　此次吉尼斯世界紀(jì)錄“最大規(guī)模的烹飪課”稱號挑戰(zhàn)賽，共招募5000名市民參加，首次代表青島挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄“最大規(guī)模的烹飪課”稱號。活動信息發(fā)出后，贏得島城市民積極響應(yīng)，還吸引了不少外國友人參加，5000張?zhí)魬?zhàn)券供不應(yīng)求，許多未領(lǐng)到挑戰(zhàn)券的市民也到場觀看。

　　活動當(dāng)天，吉尼斯世界紀(jì)錄官方認(rèn)證官Lisa Hoffman親臨現(xiàn)場監(jiān)督認(rèn)證，并介紹了挑戰(zhàn)內(nèi)容及規(guī)則。中國烹飪大師王桂云從外形、顏色、口感、餡料幾方面，為現(xiàn)場學(xué)員解讀了水餃這一古老的漢族傳統(tǒng)面食。近6000名挑戰(zhàn)者在王桂云的帶領(lǐng)下齊包水餃，成形的水餃不斷躍動而出，場面甚是壯觀。吉尼斯世界紀(jì)錄有嚴(yán)格的規(guī)定，有專門的認(rèn)證流程標(biāo)準(zhǔn)，要求挑戰(zhàn)者按照挑戰(zhàn)規(guī)則參與，才能算作有效參與。經(jīng)吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證官Lisa Hoffman現(xiàn)場確認(rèn)，此次活動符合挑戰(zhàn)規(guī)則的有3687人，打破了吉林撫松縣于去年9月1號創(chuàng)造的2943人原記錄，成功刷新吉尼斯世界紀(jì)錄“最大規(guī)模的烹飪課”稱號。