近日，上海市商貿(mào)旅游學校與世界最著名的廚藝學院——藍帶國際學院簽訂了合作舉辦上海藍帶廚藝職業(yè)培訓學校的協(xié)議書，標志著當今最好的廚藝指導課程將首次落戶上海。

    1895年，藍帶國際學院成立于法國巴黎，是現(xiàn)今世界頂級的餐旅管理和廚藝管理的最高學府。該校師資都是全球頂級主廚,很多是米其林主廚，其畢業(yè)生一直是炙手可熱的人才。此次藍帶課程首次落戶上海，將為本市提供世界領(lǐng)先的西餐教學與培訓，經(jīng)過培訓的畢業(yè)生可以獲得藍帶料理、甜點、烘焙、餐飲服務課程和證書。據(jù)悉，上海藍帶廚藝職業(yè)培訓學校將于今年9月開始招生。

    （晨報記者 王婧）