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上周，在群內(nèi)征尋“你想?yún)⒓邮裁椿顒?dòng)”的問(wèn)答時(shí)，有位媽媽說(shuō)：“孩子大米過(guò)敏，小時(shí)不能吃，現(xiàn)在大了能吃點(diǎn)卻不愛(ài)吃，只愛(ài)吃面食，想給他換著法地做面食，或者把米食做得更吸引孩子。能不能組織媽媽，尤其是80后的媽媽學(xué)一學(xué)烘焙和面點(diǎn)，以及營(yíng)養(yǎng)菜譜的搭配?！?/p> 這位媽媽的提議得到很多媽媽的響應(yīng)，于是記者聯(lián)系了烘焙教室和面點(diǎn)師、廚師、營(yíng)養(yǎng)專家，由專家團(tuán)隊(duì)組成的“媽媽幫”廚藝課堂本周末開(kāi)課！ 本期學(xué)習(xí)內(nèi)容：西式糕點(diǎn)和比薩烘焙
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