紅色的背景墻、迷你料理臺(tái)、冰箱、烤箱、平底鍋，還有掛滿了英文單詞的櫥柜，當(dāng)小朋友們穿上罩衣，系上圍裙，他們就成為了這間廚藝教室的主人，攪拌材料、揉搓面團(tuán)，用有趣的模具創(chuàng)造出各種形狀。伴隨著陣陣飄香，一個(gè)個(gè)色香味俱全的三明治、奶酪卷等各地美食就新鮮出爐啦！

　　沒(méi)錯(cuò)，這里就是家盒子的廚藝教室！在家盒子，烹飪不再是成年人的專(zhuān)利，小朋友們也可以大顯身手，親自動(dòng)手制作美食，享受烹飪的樂(lè)趣。

　　家盒子根據(jù)英格蘭早期基礎(chǔ)階段教育體系EYFS體系，尊重嬰幼兒各個(gè)月齡的特征和需求，精選50個(gè)與生活密切相關(guān)的主題，共150種美食，開(kāi)設(shè)了廚藝課。廚藝課每周一個(gè)主題，適合21個(gè)月-60個(gè)月的孩子。根據(jù)每個(gè)階段孩子的發(fā)育特點(diǎn)，設(shè)置不同的課程內(nèi)容，由外教老師采用中英雙語(yǔ)教學(xué)，帶領(lǐng)孩子們?cè)跉g快的氛圍中完成一道道美味佳肴。

　　在廚藝課程中，一定會(huì)出現(xiàn)刀刀叉叉，鍋碗瓢盆，電與明火等，這些在家里決不能讓孩子觸碰的安全隱患，如何確保安全是家長(zhǎng)們最關(guān)心的問(wèn)題。家盒子特地為不同年齡的寶寶準(zhǔn)備了適合他們身高的炊具、不怕摔的塑料碗、不傷人的塑料刀具等，而所有用電、火等較危險(xiǎn)的部分一般由老師代勞，以保證孩子的安全。

　　在確保安全的情況下，廚房育兒，好處多多。家盒子設(shè)置廚藝課的意義，絕非只是讓孩子品嘗世界各地的美食，或者學(xué)會(huì)各式各樣的烹飪，而是讓他們?cè)谟H自動(dòng)手的過(guò)程中，得到快樂(lè)，提高能力。

　　外教中英雙語(yǔ)教學(xué) 開(kāi)啟英文學(xué)習(xí)之旅

　　家盒子的廚藝課由外教老師上課，有著金發(fā)碧眼、說(shuō)著聽(tīng)不懂的語(yǔ)言、與中國(guó)人長(zhǎng)相完全不同的外教老師不僅能讓小朋友了解到人與人之間存在的差異，還能讓他們通過(guò)與老師的交流，在潛移默化中學(xué)會(huì)英語(yǔ)單詞和短句。一個(gè)階段的課程結(jié)束后，很多小朋友都積累了非常多的單詞，能夠用簡(jiǎn)單的英文與別人進(jìn)行交流。通過(guò)廚藝課，小朋友們會(huì)感覺(jué)到英語(yǔ)的學(xué)習(xí)并不難，而且很有意思，為日后學(xué)習(xí)語(yǔ)言打下良好的基礎(chǔ)。

　　培養(yǎng)孩子獨(dú)立意識(shí) 塑造自信寶寶

　　在家盒子，不管哪個(gè)階段的廚藝課程，都需要寶寶自己動(dòng)手親自完成，而在整個(gè)過(guò)程中，家長(zhǎng)只是起到輔助作用，在孩子不能完成的動(dòng)作上對(duì)他們稍作幫助，讓他們從小便知道自己的事情自己做，從而培養(yǎng)了他們的獨(dú)立意識(shí)。當(dāng)孩子們看到通過(guò)自己的努力烹飪出的食物時(shí)，成就感也會(huì)油然而生，因此變得更加自信。

　　提高統(tǒng)籌能力 增強(qiáng)控制力

　　在廚藝課上，各種食材的準(zhǔn)備過(guò)程也是一個(gè)統(tǒng)籌分類(lèi)的過(guò)程，孩子們會(huì)思考需要準(zhǔn)備什么食材，食材需要提前進(jìn)行哪些處理，使用什么工具，需要多長(zhǎng)時(shí)間等。在學(xué)習(xí)廚藝的過(guò)程中，便會(huì)提高統(tǒng)籌分類(lèi)的能力，及雙手的把控力，不知不覺(jué)對(duì)時(shí)間概念也有了一定了解。很多孩子在制作美食的過(guò)程中，抵擋不住本是作為材料的食物的誘惑，一邊做一邊吃，到最后才發(fā)現(xiàn)因?yàn)槿鄙偈巢亩霾怀鱿胍氖澄?，以后上課就會(huì)避免這種事情的發(fā)生，變得更加有自控力，也會(huì)把這種自控力帶到以后的生活中。

　　在廚房游戲中 輕松學(xué)知識(shí)

　　很多家長(zhǎng)都希望孩子在早教中學(xué)到知識(shí)，家盒子的小廚房也可以滿足你們的愿望。在廚藝課上，孩子們通過(guò)鮮紅的番茄、橘紅的胡蘿卜、黃色的香蕉等認(rèn)識(shí)不同的顏色；在老師讓他們拿出3顆雞蛋時(shí)學(xué)會(huì)數(shù)數(shù)，了解數(shù)量的變化；用牛奶倒入面粉攪拌時(shí)對(duì)物品的形態(tài)改變產(chǎn)生興趣等。而這種直接的體驗(yàn)比理論的學(xué)習(xí)更為直觀和有效。

　　學(xué)會(huì)愛(ài)與分享

　　缺乏愛(ài)的教育是殘缺的，愛(ài)與分享在孩子的成長(zhǎng)道路上至關(guān)重要，只有學(xué)會(huì)愛(ài)，學(xué)會(huì)分享，才能塑造孩子健康的人格，促進(jìn)孩子的人際交往，收獲快樂(lè)。在家盒子的廚藝課上，老師會(huì)把自己制作的美食與家長(zhǎng)和小朋友們一起分享，也會(huì)告訴小朋友，讓他們把自己制作的食物分享給小伙伴兒，或者帶給家人，讓他們從小就能體驗(yàn)到分享的快樂(lè)，不會(huì)成為一個(gè)自私的孩子。

　　其實(shí)，廚藝育兒早已風(fēng)靡國(guó)外，在日本、英國(guó)、美國(guó)都備受推崇。廚藝課程能夠培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力和自理能力，并促進(jìn)親子感情。家盒子早已把廚藝課帶入中國(guó)，快點(diǎn)帶寶寶來(lái)家盒子感受?chē)?guó)際化的廚藝課程，品嘗世界各地的美食吧！