冬季,火鍋是好多人的最愛,熱乎乎的,美味極了!可是讓好多孕媽擔(dān)心的是,火鍋原料多以牛羊肉為主,孕婦如食用不熟的肉食,有引起寄生蟲感染的可能,對胎兒有很大危險(xiǎn)。那么,孕期可以吃火鍋嗎?到底怎樣吃才安全?
1火鍋太遠(yuǎn)勿強(qiáng)伸手,假如火鍋的位置距自己太遠(yuǎn),不要勉強(qiáng)伸手撈食物,以免加重腰背壓力,導(dǎo)致腰背疲倦及酸痛,最好請丈夫或朋友代勞。
2 加雙筷子免沾菌,準(zhǔn)媽媽應(yīng)盡量避免用同一雙筷子取生食物及進(jìn)食,這樣容易將生食上沾染的細(xì)菌帶進(jìn)肚里,而造成瀉肚及其他疾病。
3自家火鍋?zhàn)钚l(wèi)生,準(zhǔn)媽媽喜愛吃火鍋,最好自己在家準(zhǔn)備,除湯底及材料應(yīng)自己安排外,食物衛(wèi)生也是最重要的。切記,無論在酒樓或在家吃火鍋時(shí),任何食物一定要灼至熟透,才可進(jìn)食。
4降低食量助消化,懷孕期間可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐反胃現(xiàn)象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時(shí),準(zhǔn)媽媽若胃口不佳,應(yīng)減慢進(jìn)食速度及減少進(jìn)食分量,以免食后消化不了,引致不適。
4吃火鍋還必須講順序,涮火鍋的順序很有講究,最好吃前先喝小半杯新鮮果汁,接著吃蔬菜,然后是肉。這樣,才可以合理利用食物的營養(yǎng),減少胃腸負(fù)擔(dān),達(dá)到健康飲食的目的。
以上是孕媽咪吃火鍋時(shí)要注意的幾個(gè)方面。義烏家政公司提醒,火鍋雖好吃,但易上火,孕媽餐后可吃些水果,以防上火。
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