????為提高婦女姐妹的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)水平，引導(dǎo)其養(yǎng)成科學(xué)的合理飲食習(xí)慣，3月21日，馬坡鎮(zhèn)開(kāi)展了“平安你我他” 居家安全知識(shí)講座。

????本次講座邀請(qǐng)了中日友好醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)專家于永超為60余名姐妹介紹常見(jiàn)食物的相關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。講座中，于永超就食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及人體需要進(jìn)行了簡(jiǎn)單解釋，并就谷物食品、豆類(lèi)、堅(jiān)果、蔬菜水果及食用菌等八種食物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)和功效進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明，并對(duì)日常生活中常見(jiàn)的枸杞、藍(lán)莓、苦瓜、菠菜、大蒜等蔬菜水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食用方法進(jìn)行了講解。

????講座結(jié)束后，姐妹們紛紛表示，聽(tīng)了講座，對(duì)食物的相關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)有了更多的了解，在今后的生活中，自己會(huì)根據(jù)需要，合理膳食。（張久琳 徐莉娟）